Ingredientes para 8 unidades:
- 60gr. Harina de coco
- 20 gr. Salvado de Avena
- 2 Zanohorias medianas ralladas
- 50 gr. Isolate Protein sabor Vainilla.
- un sobre de Levadura
- 12 ml. Sacarina liquida
- 20 gr. Semillas de Chia.
- 220ml. leche de Soja
- 130ml. Claras de huevo.
- Canela+ Jenjibre en polvo
- Coco rallado para espolvorear al gusto.
Preparación:
Mezcla ingredientes secos en un bol, ingredientes líquidos en otro recipiente.
Juntamos los dos y mezcla con batidora.
Después añadimos la zanahoria rallada y repartimos en los moldes espolvoreando al final un poco de coco rallado.
Hornea unos 30min a 200ºC o hasta que el palillo de comprovación salga limpio.
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