Ingredientes:
- 80gr. de boniato horneado
- 15gr. harina de soja
- 1 cucharadita de levadura
- 1 sobre de sacarina
- 15gr. proteina de vainilla
- 120gr. claras de huevo
- 35gr. Queso Quark desnatado
- canela, nuez moscada y jenjibre molido.
Mezclar los ingredientes, pasar por la batidora. Y formar las panquecas en la sarten.
Disfruta acompañadas con cacao en polvo, un sirope de Proteina Isolada de Chocolate negro de MEGA PLUS, o el que prefieras.
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