Falso Arroz Low Carb

Ingredientes:

  • 1/2 Coliflor pequeña.
  • Ajos secos + Ajos tiernos
  • cebolla 
  • Gindilla Cayena seca - Curry en polvo

Preparación: 

 

Tritura la coliflor en la procesadora, no muy fina.

Empieza salteando ligeramente las gindillas con la cebolla picada muy pequeña.

Añade los ajos tiernos y secos también picados finos.

Por ultimo vierte la coliflor picada y cruda.

Añade un poco de curry u otra especie que te agrade, mezcla bien y cocina unos 5 min. a fuego suave y tapado.  

listo para acompañar carnes o pescados.


Escribir comentario

Comentarios: 0